【材料】

淮山30克

玉竹30克

麦冬30克

白鸽1支

【制法】

1.       将白鸽去毛及去内脏，洗净，汆水，然后切成数块

2.       奖淮山，玉竹、麦冬洗净

3.       把全部材料一同放入瓦锅内，加入适量清水，用大火煮沸后，再用文火煮2小时，加入少量调味即可。

【材料药性】

淮山：性平、味甘，能健脾补肺，益肾养精。

玉竹：性平、味甘，能滋阴润肺、养胃生津。

麦冬：性微寒，味甘、略苦，具有滋阴清热、润肺止咳、除烦止渴的效用

【功效】

滋补脾肺，生津止渴